レンジで！梅しそ豚バラ蒸し
Description
レンジで簡単にできる豚バラ蒸しです。下に白髪ネギを敷き、たたいた梅干しと刻んだ大葉がメインのペーストでさっぱり味！
みんとんみ
材料
（1〜2人分）
作り方
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1
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長ネギは白髪ネギにして、底が深めのお皿に入れる。
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2
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(今回ネギ1本しかなかったので、冷凍のほうれん草も追加！このように好きな葉野菜やキノコを入れても美味しいと思います)
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3
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梅干しは種を抜いて叩き、大葉をみじん切り。酒、醤油と混ぜ合わせる。
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4
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豚バラを食べやすい大きさに切る。長い1枚の豚バラは3等分にするとちょうど良いです。
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5
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先程のネギの上に豚バラ→3の梅ペースト→豚バラ→3の梅ペースト、と重ねていく。
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6
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ラップをかけ、600Wで7分加熱する。(肉の量やレンジによって変わると思います。様子見つつ追加してください！)
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7
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出来上がり！
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8
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これをおかずにご飯をかき込むと最高です。おかずがこれのみならば1人分でちょうどいいです！
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コツ・ポイント
白髪ネギは外せません。色んな余り物を足してアレンジできるかと思います！
このレシピの生い立ち
昔からたまに食べたくなる料理です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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