ほうれん草と切り干し大根の胡麻和え

ほうれん草は色よく茹でて３㎝の長さに切ります。切り干し大根は水で戻してよく洗って絞り同じくらいの長さに切ります。

胡麻をフライパンで香ばしく煎りすり鉢にあけて半ずりに。※を順に加えてすりまぜます。①をほぐしながら和えてできあがり。

『クックパッドの秋レシピ 最新版』に掲載していただきましたが材料が和風だしの素（顆粒）大１と間違って掲載されています。