レンジで簡単!鶏肉とかぼちゃの甘辛煮

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Description

暑くて火を使いたくない日はコレ!

材料

1枚 約250〜300g
1/4個 約300g
調味料
しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
大さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は少し大きめの一口大に切り、耐熱の平皿に入れる。調味料を入れて揉み込んで味を馴染ませる。

  2. 2

    写真

    かぼちゃは種とわたを除き一口大に切り、耐熱容器に入れてラップを掛け、レンジで5分程加熱する。(竹串でスッと入る位まで)

  3. 3

    2の鶏肉にラップを掛け、レンジで4分加熱する。一度取り出し鶏肉を裏返し、ラップ無しでもう一度3分加熱する。

  4. 4

    4に3を混ぜて味を絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

鶏肉にちゃんと熱が入る様に、ご家庭のレンジに合わせて加熱時間を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

以前見た料理本のレシピの覚書です。
レシピID : 6875355 公開日 : 21/07/20 更新日 : 22/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックVOY1Q3☆
レンチンで簡単。いい味に出来ました。とっても美味しかったよ。