別寅のきくらげ天でホットサンドの画像

Description

ぼくはこれまで別寅のきくらげ天を色々なレシピで使っているんだけど、ホットサンドでは初めてかな。白菜と合わせて。

材料 (1人分)

6枚切り食パン
2枚
ホットオイル
適量
マヨネーズ
適量
1葉程度
別寅のきくらげ天
2枚
おろしわさび
大さじ1程度

作り方

  1. 1

    食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。

  2. 2

    白菜は軽く水洗いをし、適当な大きさにちぎっておく。

  3. 3

    食パンにとろけるスライスチーズを配置。その上に白菜を載せる。

  4. 4

    食パンの上に別寅のきくらげ天を配置。

  5. 5

    温めておいたホットサンド・メーカーに1枚目をセット。続いて2枚目もセット。

  6. 6

    ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば、完成。

コツ・ポイント

2枚目の食パンをセットする時、きくらげ天で押さえておかないと、白菜がばらけてしまうので注意。

このレシピの生い立ち

別寅のきくらげ天をフィーチャーしたホットサンド。ぼくは他のレシピでは良く使っているのだけど、ホットサンドでは初めてかもね。
レシピID : 6875486 公開日 : 21/07/20 更新日 : 21/07/20

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