なすのフライパン焼き【JA福岡市】
作り方
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1
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なすを1cm厚さに切り、片栗粉を薄くまぶす。
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2
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フライパンに油をひいて、なすを両面焼く。
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3
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焼いたなすにAをかけて出来上がり♬
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コツ・ポイント
いつものなすも練りごまと合わせるとさっぱりいただけます!!
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています