塩こうじサラダチキン
Description
手作り塩こうじが大量にあるので
材料
(鶏むね肉1枚分)
作り方
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1
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ZIPロックに材料を全て入れてもみこみます。
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2
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クッキングプロの電気圧力なべにお湯を沸かします。お湯が沸いたら、1を入れて蓋をします。
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3
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30~40分、保温調理スタートします。
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4
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30~40分後出来上がりです!
薄くスライスして棒々鶏風に食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
ニンニクとしょうがは少しでもいいと思います。塩こうじが量もお好みで減らしてもいいと思います!
このレシピの生い立ち
手作りで塩こうじを作っていて、サラダチキンをよく食べるので作って見ました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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