トマトジュースで、ビーフストロガノフ

牛肉は料理酒と小麦粉を振って、良くまぶしておきます

中火のフライパンにバターを溶かし、スライスした玉ねぎを炒めます。透明になったら牛肉を入れます

牛肉に軽く火が通ったらトマトジュースを入れて、煮たったら白出汁とバジルソースとコンソメを入れ良く混ぜ合わせます

ご飯の上に乾燥パセリを振りかけ、具材にコーヒーフレッシュをかけたら出来上がり

クックさん。つくれぽしてくれただけで感謝です。嬉しい(^^)