お化けきゅうりで我が家のキューちゃん漬け
Description
お化けきゅうり 救済メニュー!
我が家のキューちゃん漬けの覚書。
2022/07/14に簡略化しました。
我が家のキューちゃん漬けの覚書。
2022/07/14に簡略化しました。
材料
作り方
コツ・ポイント
食感が残るように、あまり煮込まないようにしています。
このレシピの生い立ち
畑には取り遅れて大きくなりすぎた、お化けきゅうりがたくさん・・・もったいないので、救済メニューをいろいろ考えています。いろいろな方のキューちゃん漬けの作り方を参考にし、自分好みの味と食感になる材料と作り方にしました。我が家の覚書として。