簡単！アイスキャラケーキ(市販タルト)

❶下絵(単色1・カラー1)をコピーする。
❶下絵、❷丸く切ったジップロックの順に重ねてケーキ型の底にセロテープで固定する

板チョコ(茶)を湯煎にかける。
滑らかに線が描ける程度になればOK。写真ぐらいが硬さの目安

爪楊枝や針にチョコをつけて輪郭線をなぞる。
・右利きの場合は、手にチョコがつかないように左→右に向かってチョコをつける

生クリームに砂糖を大さじ1加え、トロっとするまで泡立てる。
1/3量だけをアイシングカラーを混ぜて、着色に使う色を作る

影や狭い部分→髪→肌を塗る。別の色を隣り合わせに塗る場合は、色が混ざらないように冷蔵庫で冷やし固めてからスキマなく塗る

全部塗り終えたら、❶の下絵を抜き取り、ホール型にイラスト面を上にしてセットする
※仕上がりの裏面になるからボコボコでOK

冷凍庫で2時間以上クリームが固まるまで冷凍する。しっかり固まったらケーキ型と底のプレートを外す。
※ここで初めて表面確認

冷凍したチーズタルトの上にイラストをのせて、❷ジップロックを剥がす。形に合わせてはみ出た部分をカットして形を整える

【完成1】ふつうにタルトケーキとして食べたい場合は、フルーツやミントを盛ってこれで完成♪

【材料】今回使用したのは、こちらの2層のクリームチーズタルト。
スーパーで税込300円。容器付きで保管もしやすい◎

【参考】着色は爪楊枝や針を何本も変えながら作業します。輪郭線の内側にクリームのカタマリをそっと置いて、広げる感覚で。

【ケーキカット】
包丁を湯煎で温めてから切ると断面もキレイに仕上がります。
二層のチーズタルトと生クリームがハッキリ！

黒色が必要なキャラの場合は、黒の食紅を用意すると濃い色が作れて色作りも簡単です。