瓜とシーチキンとトマトの梅煮の画像

Description

普通の瓜でも代替え可能で、かんたんですぐに作れる料理です。

材料

玉造黒門越瓜
1本(400g)
2個
みりん
大さじ4
小さじ1
梅干し
4個

作り方

  1. 1

    瓜を二つにわり、たねを除ける。
    三角切りをし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    トマトをカットする

  3. 3

    鍋に水、みりん塩、シーチキンと、①②を入れる。
    梅干しを手でほぐして入れ、弱火で15分ほど煮込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

伝統野菜の栽培を始めました。
レシピID : 6879410 公開日 : 21/07/24 更新日 : 21/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Yuyumy
トマトなし、全部半量で(*^^*)