サッポロ一番梅冷やしラーメンの画像

Description

サッポロ一番梅冷やしラーメン

材料 (サッポロ一番醤油ラーメン)

半切れ
ひとつまみ
お好み
500㍉㍑
わさび
少量
サッポロ一番醤油ラーメン
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    丼に付属の粉末スープを氷水500㍉㍑で溶かします。

  2. 2

    麺を3~4分茹で(自分は硬めが好きなので3分です)氷水で冷やします。

  3. 3

    麺をスープの入った丼にあけ、付属の特製スパイスを振りかけ。カイワレ、ミョウガ、梅肉をのせ、わさびを添えたら出来上がり。

コツ・ポイント

麺の冷やす時に、指が痛くなるくらいキンキンに冷やすのがコツです。

このレシピの生い立ち

食欲の出ない夏にさっぱりと。
残ったスープにごはんを入れてお茶漬けも美味しいです。
レシピID : 6880294 公開日 : 21/07/25 更新日 : 21/07/25

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