生地から手作り★アスパラベーコンピザ！
zubonyan
作り方
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1
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★の材料をすべてボウルに入れてフォークで混ぜる。
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2
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①にオリーブオイルと水を少しずつ入れて混ぜ、全体がまとまったら手で20回くらい捏ねる。水分が多ければ少しだけ粉を追加。
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3
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【発酵】②を電子レンジ200wで30秒→20分放置→生地にパンチしてガスを抜いて丸める×10回→また10分放置
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4
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【具材用意】ベーコン、アスパラ、ブラックオリーブは食べやすい大きさにカット。冷凍コーンは解凍。
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6
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⑤の生地の上に、トマトソースと④の具材を乗せ、ピザチーズを乗せたらオーブンへ。
15分くらい焼けば出来上がり！
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コツ・ポイント
・ドライイーストと塩は出来るだけ離して入れる。
・アスパラは5mmの薄切りがおすすめ。
・コーンやブラックオリーブはなくても美味しいです。
・アスパラは5mmの薄切りがおすすめ。
・コーンやブラックオリーブはなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
意外と簡単に作れて、市販のものよりヘルシーなので、朝のニュースを観ながらよく作っています。
材料費を計算してみたら2人分で300〜400円でした★
材料費を計算してみたら2人分で300〜400円でした★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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