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（覚書）ホットクックで切干し大根の煮物

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Description

切り干し大根は常備菜として便利なので。

材料

切り干し大根
70g
ぬるま湯
270cc
にんじん
30
薄揚げ
１枚
白だし
30cc
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
■ ダイエットシュガー14g又は砂糖５４g

作り方

  1. 1

    切り干し大根を洗って、ぬるま湯につけて５分放置

  2. 2

    その間に、細切りにしたにんじんと、薄揚げを内鍋に入れる

  3. 3

    切り干し大根を絞って内鍋へ入れる

  4. 4

    白だし、水、ダイエットシュガー、醤油、酒を入れて［切り干し大根］でスタート
    ※まぜ技ユニットなし

  5. 5

    出来上がったら良く混ぜる

コツ・ポイント

ダイエットシュガーにしても、日本酒でカロリーを追加。

このレシピの生い立ち

ダイエットシュガーは重さが1/4で済むものを使っています。
レシピID : 6880349 公開日 : 21/07/25 更新日 : 21/07/25

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（覚書）ホットクックで切干し大根の煮物
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