すし酢で簡単★きゅうりとカニカマの酢の物

きゅうりを板ずりしてから輪切りに切り塩をしておく。水分が出たらしっかり水切りする。市販のカニカマを入れ加える。

すし酢（写真）を入れ、和えて白ごまを振って出来上がり。

簡単でごめんなさい。日によってはここにワカメを入れたりじゃこや海老やたこを入れたりします。

【2009・2・2追加】
今回はきゅうり、カニカマ、わかめ、じゃこ。★の（生姜ときび砂糖）入りです。