胡瓜の梅昆布和えの画像

Description

☆胡瓜の救済に梅干しが相性ピッタリ
☆スライスなので直ぐに浸かります
☆お弁当にもピッタリ

材料

梅干し
1〜2粒
ごま油
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キューリは塩で板ずりスライス

    梅干し→種を抜いてたたく

  2. 2

    写真

    スライスした胡瓜に
    ごま油小さじ2を加えて混ぜてから

    たたいた梅干し
    塩昆布を入れる

  3. 3

    写真

    混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やすと美味しいです。

  4. 4

    写真

    お弁当のおかずにも
    美味しいです。

  5. 5

  6. 6

    写真

    トップ10入りしました。
    こちらはズッキーニのナムル
    レシピID6858022

コツ・ポイント

ごま油でコーティングする事でしょっぱくなり過ぎません。

このレシピの生い立ち

胡瓜としょっぱい梅干しがあったので
合わせてみました。
レシピID : 6881635 公開日 : 21/07/26 更新日 : 21/07/26

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