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《ピザ生地》●の材料を全てホームベーカリーに入れて、ピザ生地用または、パン生地用にセットし、捏ねから一時発酵まで行う
ホームベーカリーから生地を取り出し二等分したら、布巾をかけて15分間休ませる
打ち粉をし、生地を好きな大きさに伸ばす
フライパンにオリーブオイルを少量（レシピ外）垂らして、温めておく
温まったら一度火を消して、フライパンに伸ばした生地を置いたら、素早くピザソースを塗って具材を乗せる
蓋をし弱火にして10分焼く★裏側が焼けていれば完成！
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