カンタン酢で☆ゴーヤとトマトの酢の物

Name: カンタン酢で☆ゴーヤとトマトの酢の物
Yield: 2〜3人分
Ingredients: ゴーヤ 1本; 塩 少々; ミツカンカンタン酢 大さじ3; ミニトマト 3〜5個

Description

カンタン酢でお手軽に酢の物です。
旬のゴーヤでさっぱりいただきます。

1本

塩

少々

ミツカンカンタン酢

大さじ3

3〜5個

ゴーヤは極薄切りにして塩で揉んでから水にさらしますがそれでも苦く感じるのならさっと熱湯をくぐらせてから冷水にとり水気を絞って下さい。

ゴーヤをさっぱりと食べたくて酢の物にしました。

レシピID : 6882589 公開日 : 21/07/27 更新日 : 21/07/27