すぐできる簡単！もやしと人参のナムル

Name: すぐできる簡単！もやしと人参のナムル
Ingredients: にんじん 20g; もやし 1袋; ★ごま油 大さじ2弱; ★塩 小さじ1/2; ★こしょう 少々; ★にんにくチューブ 少々

Description

鶏がらスープ無しでも、野菜のチカラで充分美味しいですよ。

二階堂麻奈美

材料

にんじん

20g

もやし

1袋

★ごま油

大さじ2弱

★塩

小さじ1/2

★こしょう

少々

★にんにくチューブ

少々

作り方

1

★の材料を和える。
にんじんは千切りする。
2

たっぷりのお湯でにんじんともやしを1分半茹でる。
3

2の水気を絞り★の調味料と和える。
4

お皿に盛り付け胡麻（分量外）をふるときれい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あともう一品！と思った時のお助けメニューです。

レシピID : 6883068 公開日 : 21/08/07 更新日 : 21/09/30

このレシピの作者

二階堂麻奈美

電子書籍「どんぶり」「東京下町　居酒屋めし」レシピラボより出版
千葉八千代市で料理教室を主宰　忙しい方向けの時短料理を提案しています。　　　　
調理師　ロジカル調理協会認定講師　野菜ソムリエ　柳原料理教室師範科　元大手料理教室講師　飲食店20年経営。企業レシピ開発、スタイリング、お仕事のご依頼ご相談ください(^^)　　　　　　
https://www.instagram.com/manna0131