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神の唐揚げ☆漬け込まずに簡単☆

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Description

コレステロール0の油であげると
気持ちさっぱりします。
レモンにもマヨネーズにも合う
最高の唐揚げです。

材料 （1人ぶん）

鶏もも肉
1切れ
味の素
小さじ1
塩
小さじ1
にんにく
小さじ1
しょうが
小さじ1
片栗粉
適量
 
油
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を切っていくのですが‥ここで一番大事なのが大きめに切ることです。
    ※目安ですが､1つ80gずつくらいに切ります

  2. 2

    切った鶏もも肉をボウルに入れて､味の素､塩､にんにく､しょうがを入れて揉みます

  3. 3

    新しいボウルに片栗粉を入れて味付けした鶏もも肉を1つずつ満遍なく付けていきます
    ※漬け込まなくて大丈夫です

  4. 4

    ☆ガズコンロの場合☆
    高温で熱しておき、中火に

    ☆IHの場合☆
    170℃に設定しておいてください

  5. 5

    ①鶏肉を大きめに切ってあるので焦らずじっくり揚げてください

    中まで火が通れば
    できあがりです

コツ・ポイント

大きめに切った鶏肉で食べごたえ抜群です！！味にも影響してきますので必ず、おおきめに(*´Д｀)！！わかりやすいよう、1人ぶんでご紹介してありますので鶏ももが二枚の場合はそのまま2倍の調味料をお使いください。

このレシピの生い立ち

唐揚げが大好きすぎていきついた先が
この唐揚げでした。
マヨネーズが大好きなので
とっても良くあう唐揚げにしました♪
レシピID : 6884022 公開日 : 21/07/28 更新日 : 21/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年9月15日
写真
えぬせん1129
とっても美味しくできました。塩ではなく醤油にしました(^^)
#すぐ揚げて美味しい
2021年8月2日
初れぽ
写真
たみゅこ
ご飯が進む！お弁当にもいいですね！
#カリカリ
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( )
GOD美和子様
神の唐揚げ☆漬け込まずに簡単☆
by GOD美和子様