家族大好き!ピーマンと人参のきんぴら☆

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Description

人参とピーマンのよさが、ぎゅっとつまったきんぴらです。ご飯もお酒もすすむ!

材料 (2人分)

大2個
大1/2個
ごま油
大さじ1
☆料理酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆だしの素
大さじ1
☆塩コショウ
少々
☆醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンと人参を細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、人参を炒める。

  3. 3

    人参に少し火が通ったら、ピーマンを入れて炒める。

  4. 4

    ☆を全て入れて、水分を飛ばすように炒める。

  5. 5

    写真

    お皿に盛って、ごまをふってできあがり!

  6. 6

    【つくれぽ感謝✨】栗丸うさぎさん、hoomy04さん、クック78R779☆さん、ありがとう!

コツ・ポイント

人参もピーマンもシャキシャキが美味しいので、炒めすぎない方がいいと思います!✩.*˚

このレシピの生い立ち

ピーマンと人参を消費したくて作ってみたら美味しかったのです(^^)今や、定番の副菜です。お弁当にも!
レシピID : 6884265 公開日 : 21/07/28 更新日 : 21/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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ちょっちゃん君
とっても美味しかったです。次は倍料でつくります!ご馳走様でした♪( ´θ`)
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toimomiot
簡単に作れました(^^)にんじん多めですがとっても美味しかったです。
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亜矢佳
しめじも入れてみました。美味しくてあっという間になくなったのでもっと作ればよかったと思いました。
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栗丸うさぎ
簡単さっと作れる美味しい一品。