フォカッチャ風　粉チーズ入1.5斤食パン

もっと塩気をきかせたければ、塩を増やすか、成型時にスライスチーズを巻き込んでも美味しいです。

ベタつくので成形する時は打ち粉か、少し手に水をつけてスケッパーを使うとやりやすいです。

砂糖少なめなので、焼き色は薄めです。

余った粉チーズを使ってカルシウム増強のパンを作りたくて。入れるものが多いので全部「g」で計量しやすくしました。