栄養満点ゴーヤの簡単輪切りフライ★
作り方
コツ・ポイント
ポイントは袋に空気を入れてゴーヤにまんべんなく粉をまぶすことです(^o^)
ワタや種をそのまま調理することで苦味が軽減されて、子供でも食べやすくなります。更に栄養価も高くなり一石二鳥!!
ワタや種をそのまま調理することで苦味が軽減されて、子供でも食べやすくなります。更に栄養価も高くなり一石二鳥!!
このレシピの生い立ち
緑のゴーヤも苦味を抑えつつ、子供が食べれるものを作りたいと考えてみました。
鰹節&お醤油、天つゆ、ソースなど色んなアレンジがきき、その日の気分で楽しんで食べているので公開してみました(ノ^_^)ノ
鰹節&お醤油、天つゆ、ソースなど色んなアレンジがきき、その日の気分で楽しんで食べているので公開してみました(ノ^_^)ノ