簡単!キャベツのぶっかけ素麺
作り方
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1
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キャベツ5枚は千切りにします
(写真は切りすぎました(;_;))
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2
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ボウルに麺つゆ(2倍濃縮)100ml、水100ml、ごま油小さじ2、おろし生姜小さじ2、カニカマ5本を入れ、混ぜます
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3
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素麺2束を袋の表記通りに茹でて、ザルにあげ、水で冷やします
その後水気を切ります
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4
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器に素麺、キャベツを盛り付け、②のカニカマとつゆを入れます
最後に天かすを入れ完成です!
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コツ・ポイント
途中、柚子胡椒を入れて味変しても美味しいです♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツ、カニカマしか無かったので
何か美味しく作れないか色々調べて、アレンジしてみました!
何か美味しく作れないか色々調べて、アレンジしてみました!