豚バラちくわキュウリ巻き生姜焼き!

豚バラちくわキュウリ巻き生姜焼き!の画像

Description

時間を空けてから食べてもおいしいですよ!

材料 (2人分)

1/8本
2本
◎酒
小さじ2
◎みりん
小さじ2
◎醤油
大さじ1
◎おろししょうが
小さじ1
パセリ(みじん切り)
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを半分に切ります。キュウリは、ちくわの穴の中に入れられる大きさに切ります。きゅうりをちくわに入れていきます。

  2. 2

    写真

    ちくわと豚バラ肉を巻いていきます。

  3. 3

    写真

    全て巻いたら、温めたフライパンの上で熱していきます。蓋をして待ちましょう。
    中火表面2分
    弱火裏面2分

  4. 4

    写真

    余分な油を吸い取ります。

  5. 5

    写真

    ◎を入れて弱火で2分温め、パセリと白ごまを振掛けたら完成です。

コツ・ポイント

白ごまを加えると触感を楽しめます。

このレシピの生い立ち

豚バラ肉が大量に残っていたので。
レシピID : 6888538 公開日 : 21/08/01 更新日 : 21/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックV66LPL☆
とても簡単に作れて、お弁当のおかずにもぴったりです!
初れぽ
写真
ドロップ!!
おいしい上、簡単に作れて、非常に満足です!家族にも好評でした。