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豚肉一口大に切り、片栗粉を振る。にんにくを刻む。ピーマン、なす、しいたけは一口サイズに切る
内鍋にナス、ピーマン、しいたけ、肉、ニンニク、調味料、最後にオリーブオイルを回し入れ、蓋をする。
手動→炒める→10分→スタート出来上がったらよくかき混ぜて、ごまなどふって出来上がり
zutan
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