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じゃが芋1cm,人参5mm位の千切り。
フライパンに油をひき、じゃが芋・にんじんを炒める。（蓋をして弱火）
じゃが芋が透き通ってきたら、調味料を加える。じゃが芋が柔らかくなったら出来上がり。
romys
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