簡単♡ボイル海老の春雨サラダ

Name: 簡単♡ボイル海老の春雨サラダ
Yield: 2人分
Ingredients: 春雨 茹でる 20g; 胡瓜 カクテルカット 1/2本; 海老 50g; レモン汁 適量; イタリアンドレッシング 60cc; 大葉 適量

Description

ちょい足し簡単サラダ
春雨を茹でて
市販のドレッシングで味付けて和えるだけ
さっぱり爽やかなひと品です♡

春雨　茹でる

20g

胡瓜　カクテルカット

1/2本

50g

レモン汁

適量

イタリアンドレッシング

60cc

適量

茹であげた春雨の水切りを良くする
レモン汁は、海老の臭み抜きとイタリアンドレッシングが馴染みやすくなる
ドレッシングの量はお好みで！

ピンクペッパーで彩りと爽やかさが加わります。
大葉は、臭み抜きと味変、爽やかさプラス

他の料理で残った茹でた春雨を残っていた茹で海老を使ってサラダ仕立てにしました。

レシピID : 6889079 公開日 : 21/08/02 更新日 : 21/08/02

1件 (1人)

2021年8月24日

初れぽ

家族の大好きな春雨、いつもの中華サラダとは違った爽やかなサラダになりました。とても美味しかったです。