韓国風焼肉 ヤンニョム豚カルビ風
Description
雑誌掲載感謝♡漬けて焼くだけデジカルビ♪コチュジャンベースのヤンニョム漬けタレで甘辛♪
ご飯が進みますm(_ _)m
ご飯が進みますm(_ _)m
4児男子母さんの台所
材料
（二人分）
豚こまや豚ばらスライス
250g
■
～漬け込み焼肉タレ～
○砂糖(はちみつ)、コチュジャン、醤油
各大さじ1
○酢
小さじ1
○ごま油
大さじ1/2
○にんにくすりおろし、しょうがすりおろし
各小さじ1/2
盛り付けに生野菜
適量
適量
作り方
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ビニール袋に漬け込み焼肉タレの調味料○を入れ少し手でもんで合わせ豚肉250gを入れ揉み込み10分くらい置く。
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②をフライパンで焼いて仕上げにお好みでいりゴマを振りお好みで生野菜たっぷりと合わせて召し上がれ～♪
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丼にしても♪
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コチュジャンは此方を使っています。
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作って下さった皆様ありがとうございます。
R3.8.13話題入り感謝です。
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R3.10/8まさかのおすすめレシピ掲載に目が飛び出ました！
沢山レポを頂きましてお礼がお一人お一人に言えず申し訳ないで
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す。此方でまとめてですが作ってレポ下さった皆様ありがとうございました。感謝しています(´V`)♪
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素敵なアレンジレポ♡有難うございます♪GSSQHYさんより♡ドックパンに挟むとは～♪φ(．_．)ﾒﾓﾒﾓ有難うございます
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2021.12.27 100人話題入り有難うございます。
沢山の方に作ってもらえ感謝しています。
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皆様レポで玉ねぎ細切りを一緒に漬け込んだり、下味冷凍つくりおきなどで作って下さりありがとうございます。
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2023.10.8クックパッドニュース掲載ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
砂糖はコクのある砂糖を使うと良いと思います、はちみつを私は使用していますが三温糖やきび砂糖、黒糖など。
このレシピの生い立ち
レシピID5502910の叉焼の漬け込みタレをごま油を加えて豚ばら肉に揉み込み焼いてみました。
サムギョプサルとまた違った美味しさのヤンニョム漬けタレをイメージしました。
サムギョプサルとまた違った美味しさのヤンニョム漬けタレをイメージしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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4児男子母さんの台所
