基本のお味噌汁
ハピちゃん☆
作り方
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1
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具材を切ります。
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2
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だしパックとだいこんを水から火をかけて、沸騰したら弱火で5分→だしパックを取り出します。
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3
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油揚げを入れて1分煮たあと、お味噌を入れて【1※火を止めます】。
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4
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ネギを散らして完成です。
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5
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【1※】お味噌は煮ると風味が飛んでしまうので沸騰させません。
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コツ・ポイント
【※】参照
このレシピの生い立ち
出典元→ベターホームのお料理二年生
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハピちゃん☆
