焼キムチうどんの画像

Description

う米めんを使って焼キムチうどんを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。

材料 (2人分)

う米めん
240g(1個120g)
100g
60g
2個
めんつゆ
大さじ4
サラダ油
大さじ1
きざみのり
お好みで
お好みで
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    麺をゆで、ゆで終わったら水で洗う。

  2. 2

    鶏肉を一口大の切り、サラダ油を加えたフライパンに入れる。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったらキムチを入れゆであがった麺を入れ、めんつゆを入れる。

  4. 4

    塩、こしょうを加える。

  5. 5

    皿に盛り付け、卵、きざみのり、いりごまを加え、完成。

コツ・ポイント

水分が少ないので焦げないように注意する。

このレシピの生い立ち

う米めん(米粉麵)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
レシピID : 6890643 公開日 : 21/08/03 更新日 : 21/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あけはなこ
とても簡単でお昼に娘と食べました。 モッチモチの麺にキムチ良いですね。