シロカ HB  米粉入り食パン 春よ恋の画像

Description

生クリームがなくても作れないかやってみました!

材料 (1斤用)

作り方

  1. 1

    冷蔵庫にあるドライイーストは常温に出しておく

  2. 2

    ★の材料を上から順に入れていきます

  3. 3

    米粉、強力粉を入れ、真ん中にくぼみを作りドライイーストを入れる

  4. 4

    食パンコース
    サイズ 1斤
    焼き色 うすい
    でスタート

  5. 5

    焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫に入れて半日くらいおき、冷えてかたくなってから切ると切りやすいです

  6. 6

    電子レンジで30〜40秒チンするとモチモチになります!おすすめです(^^)

コツ・ポイント

ドライイーストが塩には触れないように気をつけて!
パンケースを逆さまにケーキクーラーなどに置いて冷ますと膨らみが潰れてしまうので、パンケースから出したら平な面を下に置いて冷ますといいですよ★

このレシピの生い立ち

米粉を入れることで、耳が柔らかくなったように感じました
レシピID : 6890804 公開日 : 21/08/03 更新日 : 21/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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keroko27
ほんのり甘くてそのまま食べても美味しいです。
初れぽ
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こたママ0917
ふわふわもちもちの🍞になりました!早炊きでもできました◎はちみつは30gしかなかったのでそれだけ入れましたがおいしくできました❣️