豚肉と小松菜のプルコギ風

小松菜はよく洗って5cmくらいに切ります。
玉ねぎは1cm位のくし切り、豚肉も食べやすい大きさに切ります。

小松菜は1分程レンチンします。
出来上がりのお皿に入れて、ラップなしでチンしました。

フライパンに、豚肉とにんにくチューブ2cmを入れ炒めます。色が変わって来たら玉ねぎを入れ、味覇少々と塩コショウします。

青ねぎがあったので、緑の部分は5cmに切り全体に混ぜて、根に近い白い部分は輪切りにして上に散らしました。