まいたけ麻婆豆腐の画像

Description

ちょっと変わった麻婆豆腐が食べたくて

材料

1パック
1袋
ごま油
大さじ1
A豆板醤
小さじ1/2
Aみそ
大さじ1/2
Aにんにく
小さじ1
A生姜
小さじ1
カップ3/4
Bしょうゆ
大さじ1
Bみりん
大さじ1
B鶏ガラだし
小さじ1/4
B黒胡椒
少々
小さじ2
小さじ1
ねぎみじんぎり
好みで

作り方

  1. 1

    ひき肉を炒めてAを加える

  2. 2

    Bを加えて煮立たせ厚揚げを入れ蓋をして2分

  3. 3

    Cの水溶き片栗粉をいれて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しそうだったので
レシピID : 6891535 公開日 : 21/08/04 更新日 : 21/08/04

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