ピリ辛油そば風うどん

〇を先に混ぜておく。ねぎは小口切りに切っておく。

フライパンに●を入れて、弱火で炒めて香りがしてきたら豚こま肉を加える。

豚こま肉に火が通ったら、先に混ぜておいた〇を大さじ2加えて絡め、火を止める。

う米めんを器に入れ、〇をかけて混ぜる。

豚こま肉をのせてねぎをちらして卵(卵黄)を割り入れ、最後にのりをかけたら完成。