寒天で豆乳抹茶プリンの画像

Description

ヴィーガンプリン

材料 (カップ4〜個分)

10g
黒糖など、お好みの砂糖
50g
1.5g

作り方

  1. 1

    ボールに※抹茶と※豆乳100gを泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜる

  2. 2

    お鍋に黒糖、寒天、豆乳400gを入れてよく混ぜ、中火で沸騰してから2分は混ぜる(固まらなくなります)

  3. 3

    お鍋を火からおろし、①の抹茶豆乳をお鍋に入れてよく混ぜ、好みのカップにいれよく冷やして出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヴィーガンプリンを作りたくて
レシピID : 6891893 公開日 : 22/05/11 更新日 : 22/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックA02Q01☆
しっとりなめらかで絶妙な調合で美味しかったです!寒天小さじ1追加しました 発酵小豆を上にのせて健康デザートです 又作ります!