ブルーベリーinベジート【ヴィーガン】

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Description

ブルーベリーを沢山頂いたので ベジートも使って プリンを作ってみました

材料

ベジート[トマト]
1/2枚
50cc
きび砂糖
25g

作り方

  1. 1

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    ☆の材料をフードプロセッサーに入れて 滑らかになるまでON OFF ON OFF!

  2. 2

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    鍋に水とベジートをちぎり入れ 弱火で かき混ぜながら ベジートを溶かす

  3. 3

    写真

    ❷に❶と きび砂糖を入れ 弱火で トロミがでるまで混ぜる

  4. 4

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    後は お好みの容器に入れ 冷蔵庫で 冷やし固める。固まったら そのままでも! デコレーションしても!

コツ・ポイント

ココナッツミルクが 苦手な方は 豆乳に変えても サッパリと 美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

ブルーベリーを そのまま食べるのも美味しいけど いろんな食べ方で 野菜も一緒にと 考えてみました
レシピID : 6892648 公開日 : 21/08/09 更新日 : 21/08/09

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