鶏胸肉と白髪ネギのナムルの画像

Description

おつまみにもぴったり!

材料

1枚
砂糖
1小さじ
少々
1/2本
醤油
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ1
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に砂糖と塩少々入れて揉み込む。

  2. 2

    沸騰させたお湯(酒とサラダ油入れる)に1を入れて、火を消して18分放置。

  3. 3

    白髪ネギと細かくちぎった鶏胸肉を調味料であえて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏胸肉とネギをさっぱり食べたくて。
レシピID : 6893106 公開日 : 21/08/05 更新日 : 21/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
0720まま
むね肉の下味が効いてるんですね柔らかくて美味しかったです。残念なのはネギがなく新玉作ですが美味しくできました。ビールに最適!