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Description

すぐできますが、時間をおいて味を馴染ませてください。麺つゆ大3の代わりに、かえし大3出汁大2で代用できます。

材料

270g
○黒酢
大さじ2
○穀物酢
大さじ3
○リンゴ酢
大さじ1
○麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ3
○はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    もずくを洗い,水を切る。

  2. 2

    調味料○を混ぜる。

  3. 3

    混ぜた調味料○にもずくを入れてかき混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で寝かせて完成。

コツ・ポイント

水はよく切ってください。
麺つゆは,にんべんのつゆの素を使っています。

このレシピの生い立ち

酢の種類と量を試行錯誤して,自分好みの味に仕上がりました。
レシピID : 6894409 公開日 : 21/08/07 更新日 : 22/08/04

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