もずく酢
Description
すぐできますが、時間をおいて味を馴染ませてください。麺つゆ大3の代わりに、かえし大3出汁大2で代用できます。
材料
作り方
-
-
1
-
もずくを洗い,水を切る。
-
-
-
2
-
調味料○を混ぜる。
-
-
-
3
-
混ぜた調味料○にもずくを入れてかき混ぜる。
-
-
-
4
-
冷蔵庫で寝かせて完成。
-
コツ・ポイント
水はよく切ってください。
麺つゆは,にんべんのつゆの素を使っています。
麺つゆは,にんべんのつゆの素を使っています。
このレシピの生い立ち
酢の種類と量を試行錯誤して,自分好みの味に仕上がりました。