クリスマスに♪ほうれん草ベーコンキッシュ

クリスマスに♪ほうれん草ベーコンキッシュの画像

Description

ほうれん草とベーコンがぎっしり詰まった、ウマウマキッシュです!

材料 (18cmの耐熱皿)

2個
大さじ2
塩コショウ
適宜
1枚と1/2枚
バター
10g
コンソメ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす。

  2. 2

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    ほうれん草をゆで、しっかりと絞り、水を切る。

  3. 3

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    ベーコンを炒め、茹でたほうれん草を入れて、30秒ほど炒める。

  4. 4

    ボールに、卵と粉チーズ、牛乳を入れてコンソメ(顆粒)と塩コショウで味を整える。溶かして粗熱を撮ったバターを入れまぜる。

  5. 5

    粗熱をとった、ほうれん草とベーコンをボールに入れまぜる。

  6. 6

    耐熱皿に、溶かしたバターを少しだけ塗る。解凍しておいたパイシートを耐熱皿に伸ばして、フォークで穴をあけておく。

  7. 7

    6に5を入れて、200度のオーブンで20分焼く。焦げすぎるようなら、途中で表面にアルミホイルをのせて。

  8. 8

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    出来上がり。

  9. 9

    みぎわさん!つくれぽありがとうございます!モチベーション上がりまくりです♡♡またよろしくお願いいたしますm(_ _)m

コツ・ポイント

オーブンで焼いている時に焦げそうなら、アルミフォイルをかけて焼いてね!
あっさりさせたいなら、生クリームを牛乳に変えると良いですね!

このレシピの生い立ち

ほうれん草を出荷しているので、一度機に穫れるたくさんのほうれん草を消費するために作りました♪
レシピID : 6895393 公開日 : 21/09/10 更新日 : 23/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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つぶらなシジミ
とっても簡単で美味しかったです!ベーコンを減らして舞茸も入れてみました⭐︎

つくれぽありがとうございました!舞茸いいですね!キッシュは色々入れて楽しめる料理ですね!

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nyamboo
小5の娘が一人で作れたくらい簡単にできました!クリスマスやお誕生日にもよさそうです♡

そうですか!お嬢様と!ありがとうございます!お口に合って嬉しいです♡♡簡単でもゴージャスですよね!またクリスマスにも作って下さい

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シナモンかおる
はじめてのキッシュでしたが、美味しくできました。うちのオーブンだと少し焼き時間長めでした。また作ります❗️ありがとうございました。
初れぽ
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みぎわ
ほうれん草さらに多めになりましたが、とてもおいしく自作でこのクオリティーで気分が上がりました。