季節野菜のミックスグリル
Description
夏野菜と魚介、豚肉のミックスグリルです。
Attention☆
材料
（４人分）
100ｇ
50ｇ
２本
３０ｇ
２本
１本
各５０ｇ
１００ｇ
カボッキー（あれば）
８０ｇ
バジルソース
大さじ２
鶏がらスープの素
小さじ１
オリーブオイル
小さじ１
お酒
小さじ１
作り方
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1
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各材料を１ｃｍ角切りにする。
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2
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１と同じく食べやすい大きさにカットしておきます。
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3
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フライパンを火に掛けてオリーブオイルを入れます。
２を先に入れて良く火を通しておきます。
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4
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野菜を堅いモノから順に入れて鶏ガラ、お酒、最後にバジルソースを入れて完成です。
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コツ・ポイント
各材料を細かくカットするのが面倒ですが
彩りを考えていろんな野菜を入れると
目で見て楽しめます♬
彩りを考えていろんな野菜を入れると
目で見て楽しめます♬
このレシピの生い立ち
調理は簡単に夏野菜を沢山取れるレシピを考えました。下拵えのほうが時間が掛かるお料理です(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Attention☆
