パイン缶でジャム作り♪

パイン缶でジャム作り♪

Description

パイン缶を使うと簡単にジャムができます♪

材料

パイン缶
1缶(10枚入り)
砂糖
50g
レモン
1/2個

作り方

  1. 1

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    缶詰のパイン缶を使います。

  2. 2

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    中身とシロップを分けます。

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    トロトロが好きならなるべく細かく、ゴロっと感が好きなら1cm角くらいにカットします。

  4. 4

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    鍋にパイン+シロップを全部入れて火にかけます。(中火

  5. 5

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    アクが浮いてきたらすくいます。

  6. 6

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    砂糖を加えます。

  7. 7

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    絞ったレモン汁を加えます。

  8. 8

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    周りがフツフツと沸いて全体的に透明感が出てきたら火を止めてできあがり!

  9. 9

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    バットなどに入れます。
    冷めたら熱湯消毒したガラス瓶などに詰めます。

  10. 10

    手作りジャムは、なるべく早めに食べ切りましょう。

コツ・ポイント

フードプロセッサーを使うと簡単に細かくすることができます。
甘さ調節は砂糖の量で加減してください。

このレシピの生い立ち

お菓子作りに使える簡単ジャム作りを考えました。

■アレンジ料理
【ココナッツミルクゼリー★パインジュレのせ】
 レシピID : 6892272
レシピID : 6895555 公開日 : 21/08/13 更新日 : 21/08/16

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