春菊の卵とじの画像

Description

味付けはあっさり、だし多めで春菊を味わえる一品☆

材料 (4人分)

100g
2個
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
粉末だし
大さじ2
お塩
ひとつまみ
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルをひいたフライパンで春菊を中火で1分炒める。

  2. 2

    写真

    水、醤油、粉末だしを加えて1分。

  3. 3

    写真

    中火のまま卵を混ぜ、蓋をして1分。

    お皿に盛って仕上げにお塩をひとつまみかけて完成☆

コツ・ポイント

仕上げのお塩で美味しくいただく(^^)

このレシピの生い立ち

香りの良い春菊をシンプルに味わいたかった♡
レシピID : 6895579 公開日 : 21/08/08 更新日 : 21/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックO36J4A☆
簡単にできてとてもおいしいのでリピートしています!今回はしめじと豚肉をプラスしてみました!