きのこのペペロンチーノ 塩分0.4g

しめじ、えのき、エリンギなど好きなキノコを用意する。

ニンニクと鷹の爪、オリーブオイルをフライパンに入れて、香りが立つまで弱火で炒める
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キノコ類を入れて、塩を振り火が通るまで炒める。