柔らかポークソテーにんにく醤油たれ★

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Description

にんにくの香りが食欲をそそる、ご飯が進むポークソテーです。たっぷりの千切りキャベツとどうぞ^_^

材料

しょうゆ★
大さじ1
みりん★
大さじ1
お酒★
大さじ1
にんにくチューブ★
小さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚ロースを、★を混ぜたタレに漬け込む。

  2. 2

    サラダ油を熱し、中火で両目焼く。醤油が焦げないように、火加減を調整してください。

  3. 3

    両面焼けたら豚肉をお皿に盛る。

  4. 4

    漬け込んだ残ったタレを、フライパンで軽く煮詰め、豚肉にかける。

  5. 5

    出来上がり!付け合わせは、キャベツの千切りがマストです。ポテトサラダ、きゅうり、トマトなども。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚ロース肉のレシピの一つとして。
レシピID : 6896329 公開日 : 21/08/08 更新日 : 21/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぷくりる
肉も柔らかくて、タレがとても美味しかったです!
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お弁当は芸術だ!
簡単だしにんにくたっぷりでおいしかったです!また作ります♡
初れぽ
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クック429AM1☆
かんたん酢も入れてみました!豚肉とニンニクで夏バテに良さそう!