スーパー大麦入り麻婆豆腐
Description
スーパー大麦入りで腸に優しいピリ辛麻婆豆腐ができました。
材料
(2人分)
バーリーマックス(スーパー大麦)
20g
1丁
150g
サラダ油
適量
○にんにく(チューブ)
1絞り
○豆板醤
大1
○甜麺醤
大1
○ラー油
小1
醤油
大1
ラー油(追加)
小2
小口切りネギ
適量
作り方
コツ・ポイント
醤油と追加のラー油は後から投入し、辛さを際立たせました。
このレシピの生い立ち
スーパー大麦の美味しい食べ方を研究しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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