子供に大人気おつまみにもなるカレー春巻き
☆ありすカフェ
作り方
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1
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合い挽き肉に塩コショウ、ごま油をかけ下味をつけておく
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2
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玉ねぎをみじん切りにする
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3
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フライパンに油(分量外)を引き玉ねぎ、合い挽き肉、しめじを入れて炒める。
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4
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火が通ったらカレー粉とネギを入れて味を整える
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5
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具が冷めたら春巻きの皮に巻き、170度の油できつね色になるまで揚げる。盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
具をよく冷ましてから、揚げる事！
このレシピの生い立ち
適当に作っていたけど、毎回作りやすくレシピ化しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ありすカフェ
