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柚子胡椒と白だし、オリーブオイルを混ぜてマリネ液を作っておきます。
皮を剥き種をとってスライスしたアボカドととりわさをマリネ液で合えます。
大葉を敷いてお皿に盛り付け、ブラックペッパーを添えて出来上がりです♪