簡単!白菜とベーコンのクリーム煮♪

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Description

白菜を洋風の煮物にアレンジ♪
ミルキーな仕上がりは大人から子供まで愛される味!
あったかい副菜としてどうぞ♡♡

材料 (2人分)

(大)3~4枚
大さじ3
S&Bシチューハーフ とろけるシチュー(クリーム)
1袋
ひとつまみ
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    洗った白菜・ベーコン共に食べやすいよう1.5cm幅くらいに切る。熱したフライパンにベーコンを下に敷き、上に白菜を乗せる。

  2. 2

    1を弱火に保ち、塩ひとつまみをかけたら、蓋をしてじっくり10分ほど蒸し焼きにする。

  3. 3

    2の白菜からしっかり水分が出たら、全体をかき混ぜ、更に3分、蒸し焼きに。

  4. 4

    写真

    全体がしんなりして白菜が透き通ったら、シチューハーフのクリームを回し入れる。大きく全体にかき混ぜる。

  5. 5

    仕上げに牛乳を入れ、とろみがついたら出来上がり♪
    お好みで黒胡椒をたっぷりかけてどうぞ~(*^▽^*)

コツ・ポイント

シチューハーフは粉末なので、そのままふりかけても大丈夫です!
(もし、固形のシチュールウを使う場合は、細かく切った物で代用できると思います。)

このレシピの生い立ち

旬の白菜を鍋物以外で食べたくて、洋風の煮物に仕上げてみました(*^▽^*)お水を使わず、白菜から出る水分とモニター当選した『S&Bシチューハーフ とろけるシチュー』を使って、コックリとしたミルキーな仕上がり♡♡しっかりあったまる副菜です♪
レシピID : 689694 公開日 : 08/11/27 更新日 : 08/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
さきか0605
白菜がとろとろで美味しいです!簡単でもう一品欲しい時にぴったり♪

簡単でおいしいのがポイントですよね!嬉しいれぽ、ありがとう♪

初れぽ
写真
mikkys
写真下手でごめんなさい。白菜の洋風副菜ではベストかも☆ごちでした

ベストなご意見、嬉しいです!かわいいれぽ、ありがとう❤