葉っぱやレシピ☆ブーケレタスのタコライス

アボカドとミニトマトを1ｃｍくらいの角切りにして、ブーケレタスを軽く洗い、手で食べやすい大きさにちぎっておく。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱し、にんにくを炒める。香りが出たらひき肉と玉ねぎを加えて炒める。

ひき肉に火が通ったら、塩コショウ・チリパウダー・ケチャップ・ウスターソースを加えて、汁けがなくなるまで炒める。

ひき肉の上に目玉焼きや温泉卵、卵黄等お好きなたまごを乗せる。

最後に細く切ったチーズを乗せれば完成！